京都の隠れ家的つけ麺屋さん『和醸良麺すがり』


こんにちは、J京都のきっちゃんです。
ラーメン食べ歩きが大好きで、2日に1杯くらいのペースで 食べまくってます。特に京都はラーメン激戦区で人気店がたくさんあります。今回は、その中で今のところ一番のお気に入りの店を紹介したいと思います。名前は和醸良麺すがりといいます。とても細い道にあり、しかも目立った看板もないので、うっかりしていると通り過ぎるかもしれません。地元だけが知る隠れた名店です。もとは古民家だったそうで、それを改装してラーメン店にしています。なので外装、内装共にラーメン店という雰囲気は全くなく、いかにも京都らしい作りになってます。


この店が人気の理由は、もつがとてもおいしいからです。ラーメンとつけ麺どちらもあるのですが、おすすめはつけ麺です。濃厚なもつベースのだしに、ラーメンというよりかはそばのような麺がよく絡まり、めちゃくちゃうまいです。京都に来たら絶対に行ってください。超おすすめです。とても人気店なので、相当待たされるかもしれないですが、、、こつは、開店と同時もしくは、10分くらい前から並んでおくことです。そうすれば待ち時間なしで行けます。

[月~金]
11:30~15:00(L.O.14:50)
18:00~22:00(L.O.21:50)

[土・日・祝]
11:30~15:00(L.O.14:50)
18:00~21:00(L.O.20:50)
ランチ営業、日曜営業




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