休日の過ごし方

コーヒー好きのメグです。
私の休日といえば美味しいコーヒーから始まります。

月一で焙煎機をお借りして自分でコーヒーを焙煎します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

好きな産地の豆を自分好みに焙煎して美味しくいただくという最高に贅沢な趣味。

私好み、どんぴしゃな仕上がりに出来るとホントに幸せな気持ちになるんです。

私は主に中米のコーヒーが好きなのですが、

自分が旅したコーヒー産地、その国の風景や人々の暮らしを思い出しながら

その国のコーヒーを飲む。最高に幸せな一時です。