Adrian先生のパン作り教室
みなさん、こんにちは♪
ジェイホッパーズ京都AZUSAです。
京都は先日雪が降りました。春がきたと思ったのにぃ~。
あなどれないですね、春って♪
さて、本題ですが
先週フランス人のお客様Adrianがパン教室を開いてくれました。
改装後の心地よいキッチンにて♪
彼はフランスでパン職人として働いているそうです。
スタッフに親切に”パン作り教えるよ~”と言ってくれたので開催。
まずは分量を量り・・・って意外に適量でいいみたい。
混ぜる~♪
この混ぜるときに青いヘラがあると便利なようです。
日本ではホームセンターで200円ほどで売っているようです。
手よりもよくまとまるし時間短縮にもなります。
そして~、
コネる~♪
おぉぉっと、Adrianじゃないおじさんだっ!
この時空気を入れながらすばやくコネるのがコツのようです。
結構重たいし、難しかったです。
やはりプロは手つきが違う!
(写真の向きが変えられなくてすみません・・・)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikqAmrZDYwBKJTfo7hVm7JRq7iEu5vsad1Xd6Q1bV_Rl4qsCncfSRkKVXr3Ctgy3THR-_gt79-f5bHpSq5PEdS95I4j4BzM13vZXazPHpj9G0P7KEDaK8jCASOZLjTdCtR5Fe_RH6hgHs/s320/IMG_1142.jpg)
私も邪魔せずきちんと教えてもらいましたよ♪
そして~ジャジャ~ン♪
出来上がりはこんな感じです☆
↑これはタンタカタンみたいな名前のパイだそうです。
昔、貴族が誰かがパイをひっくり返してしまったことから出来たパイ。
焼く時にりんごをプレートの一番下において焼きあがったらひっくり返すんです。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA8k7z7hH_CRtwfPPfxzHPnUUt-6ej-f9dXWpW7wry9FjKO4WWRQiMsu2AcjyC7ZZ3VUBw5qLd5iP4VWEEKxrhwuziuRR4I5Gilgv0_yeSJF5K_Qp_wZ3WIAXQlz0CRax5EYNHtz46o00/s320/IMG_5086.jpg)
↑私のお気に入り~☆ベーコン&チーズ♪
出来立てはYummyでしたよ♪次回は自分たちで挑戦したいと思います!
おいしいパンを食べたい方は遊びにきてくださいね☆
Ciao !
京都は先日雪が降りました。春がきたと思ったのにぃ~。
あなどれないですね、春って♪
さて、本題ですが
先週フランス人のお客様Adrianがパン教室を開いてくれました。
改装後の心地よいキッチンにて♪
彼はフランスでパン職人として働いているそうです。
スタッフに親切に”パン作り教えるよ~”と言ってくれたので開催。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeLe87jaRuKYl5ku29K_Unur5Wkn35_b9q4eySfZpLN_feWUbr84QNS52AxwdR8bAk_A8bQBYPe_XDZgyci2ODgibjDKZdLwdyCTJs4a1zBundYwAl0zbodg3TlTUo0_V21aU43cXQ_B4/s320/%25E3%2583%2591%25E3%2583%25B3%25EF%25BC%2591.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj05R0VzQLCr_ulkKKpwRQP2u70_KbTiMJa5lNik-6qKPD7ZO5EOxzaO08n88wRZahBnbsoBSZqG6DwNPMgKUYxHkISK-DBVEMenpE9fcHY-aY3TCulC5A_tUUn7eN346maesn8JonIsnw/s320/IMG_1916-2.jpg)
この混ぜるときに青いヘラがあると便利なようです。
日本ではホームセンターで200円ほどで売っているようです。
手よりもよくまとまるし時間短縮にもなります。
そして~、
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIan82lDXp3gv6b0Cqmz1ckfGUIjtyiPqNhQBgSnmyZp8SmHQ3DB77jilX3dPWncUSeG3-0oRJMXj4oUGACbrDoX17hrxijNu3tav-tjSTAFL03qTJJpNAdCqKQY33Y2POc9gKlyxtaVQ/s320/IMG_3414.jpg)
おぉぉっと、Adrianじゃないおじさんだっ!
この時空気を入れながらすばやくコネるのがコツのようです。
結構重たいし、難しかったです。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbthv4WsrhYNOVqrHlX9PBa7SkUM6WmaCIdKMTO4VC7_Ji1rWzRrZGAc9Ug9K2wYGn7-t2rxRV9mF9cAxxJw0KCojtsWX6gue0WbIGE7rY9HC-22SRZxZb6-zna85oiLi9rThxLj4eTOk/s320/IMG_4870.jpg)
(写真の向きが変えられなくてすみません・・・)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikqAmrZDYwBKJTfo7hVm7JRq7iEu5vsad1Xd6Q1bV_Rl4qsCncfSRkKVXr3Ctgy3THR-_gt79-f5bHpSq5PEdS95I4j4BzM13vZXazPHpj9G0P7KEDaK8jCASOZLjTdCtR5Fe_RH6hgHs/s320/IMG_1142.jpg)
私も邪魔せずきちんと教えてもらいましたよ♪
そして~ジャジャ~ン♪
出来上がりはこんな感じです☆
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZR721Px17YFo0XnzVmm3UMuZPhiQxSglJO6MioQP4OrIKiwSfqgkseoj612fCFYH3WqGsOPYV49bG6UHXWgJAlaFmwV5Qz0MyQHwdAZk0pHwLGeb-yx4_LWqshf9nUipWsyT4QNfuHCQ/s320/IMG_9991.jpg)
昔、貴族が誰かがパイをひっくり返してしまったことから出来たパイ。
焼く時にりんごをプレートの一番下において焼きあがったらひっくり返すんです。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA8k7z7hH_CRtwfPPfxzHPnUUt-6ej-f9dXWpW7wry9FjKO4WWRQiMsu2AcjyC7ZZ3VUBw5qLd5iP4VWEEKxrhwuziuRR4I5Gilgv0_yeSJF5K_Qp_wZ3WIAXQlz0CRax5EYNHtz46o00/s320/IMG_5086.jpg)
↑私のお気に入り~☆ベーコン&チーズ♪
出来立てはYummyでしたよ♪次回は自分たちで挑戦したいと思います!
おいしいパンを食べたい方は遊びにきてくださいね☆
Ciao !
コメント
これはすごい!
私も是非ごちそうになりたいです!
⇒そうです!彼です。職人技たくさん出してくれました!女子力UP=イケメンと付き合える!!笑 がむばります。笑
tomokoさん
⇒優雅な午後を過ごしました♪
パン作りは時間と忍耐も必要ですね。
次回はピザに挑戦しようかなっと☆
お越しの際はご一報を・・・:)
広島にも是非お越しいただきたい。しかしオーブンが無いので残念。
「たんたかたんみたいな名前」ってのがウケる^^
それタルトタタンでしょうよ!笑
⇒バ、バレタか・・・
英語毎日喋ってるはずなんだけど横文字弱くて。笑
タルトタタンね♪おいしかったよぉ~☆
広島はオーブンないのか?!じゃぁ、ぜひ京都にきてねん。